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国际侍酒师协会ISG中级认证课程(IWC)深圳教点第一期招生公告

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广东省品酒师侍酒师专业管理委员会

国际侍酒师协会ISG中级认证课程(IWC)

深圳第一期招生公告

ISG(International Sommelier Guild)国际侍酒师认证课程,是全球被最多国家官方认可、最具职业价值的葡萄酒培训认证课程。该课程是北美地区50多所著名公立或私立大学的必修课,并在全球60多个国家和地区设有分校进行授课,获得全球各国的承认。

广东省品酒师侍酒师管理专业委员会获得国侍酒师协会授权,全权负责ISG国际侍酒师认证课程全国推广授课,是目前亚洲唯一的一套拥有国际顶尖权威认证的侍酒师专业培训课程,并实现中英文对照授课及使用中英文双语任选考核。

所有参加学习,并通过ISG考核认证的学员将录入广东省品酒师侍酒师管理专业委员会酒类从业人员人才库,并和国家酒类行业协会备案,实行人力资源信息共享。

 

课程简介

本课程将为您打开葡萄酒事业之门助以一臂之力。无论您是葡萄酒行业的专业人士,还是单纯享受葡萄酒乐趣的爱好者都可以参加学习。

本课程将探讨、介绍葡萄的主要品种和它们的区别性特征,加强酒和起泡酒基本知识,以及葡萄酒的基本术语运用,葡萄酒酒标,葡萄酒产区分级系统,基本的侍酒技巧,以及菜肴与葡萄酒搭配的理论。学员将学习到葡萄酒在外观、香气和口感方面的不同妙处,并在选购葡萄酒时从容自信。

 

开课时间

      本课程分两周四天进行:

2013年  8月24日至8月25日 (上午:9:30-12:30

                               下午:14:30-17:30)

 2013年  8月30日至9月1日   (上午:9:30-12:30

                                下午:14:30-17:30)

 

上课地点

      深圳市罗湖区华通大厦1710室

 【学时与学费】

课时:  共24小时,共4天/16个课时

教材:  中英文双语

授课语言: 汉语

授课方式:集中面授

费用:  5800元/人 ,(含报名费、认证费、证书费、考试费、培训费、教材费,并品尝40款代表性进口葡萄酒,价值2万元以上。)

考试方式:中英文双语试题,限75分钟完成,中英文答题均可。

          包括:60道选择题,1道盲品题。

晋级:  答对至少36题的学员可以通过证书考试;

        正确率超过70%的学员,在获得中级证书后,同时获得进入下一级——ISG国际侍酒师高级认证课程的报名资格。

 

【报名与缴费】

1、          联系承办单位招生人员提出口头申请。

2、          填妥报名表格并预交报名费300元确认正式报名。

3、          开课前提前三天付足剩余学费,确认学位,获准参加认证培训。

 

(备注:如缴纳报名费后不能准时参加上课的,可顺延到下一期参加上课;如报名后无正当原因退学的,报名费将不予退回。)

 

【招生对象】

1、需要提高职业水平或获取国际认证的葡萄酒从业人员。

2、有意从事或考虑将来从事葡萄酒行业的其他职业人员。

3、各大专院校、职业学校在读学生或教师。

4、各行业协会组织、机关团体、大中型企业等有需要提升葡萄酒知识及获取相关认证的人员。

5、任何爱好葡萄酒的个人及团体。

 

 

主办单位:广东省品酒师侍酒师管理专业委员会

 

           承办单位: 深圳市中喜酒业有限公司

 

                        2013-07-28

 

 

 

广东省品酒师侍酒师专业管理委员会

ISG课程授课讲师简介

 

凌春鸣 (笔名:老蠹)

ISG授权讲师

广东省品酒师侍酒师专业管理委员会主任

粤港澳葡萄酒商联盟理事长

葡萄酒专栏作家

2009年中国酒类流通协会评为“进口酒事业领袖”(Top 100)
2010年中国酒类流通协会评为酒类行业“营销职业带头人”

ISG高级侍酒师、国家一级品酒师

 

朱卫东(笔名:妙妙生)

ISG授权讲师

广东省品酒师侍酒师专业管理委员会副秘书长

粤港澳葡萄酒商联盟葡萄酒顾问

广州中国画学会艺术中心葡萄酒文化顾问

国家酒类重点实验室(广东)葡萄酒检测师

广州酒类行业协会葡萄酒长年顾问,首席培训师

ISG高级侍酒师、国家一级品酒师

  

许文卫 (笔名:文伟)

ISG授权讲师

广东省品酒师侍酒师专业管理委员会教务处主任

ISG高级侍酒师、国家一级品酒师、ESW高级品酒师

酒肉网主持人

葡萄酒专栏作者

中喜酒业董事副总经理兼首席讲师


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